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C63- Traçabilité des produits: standards, systèmes et mise en oeuvre

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Formulaire d'inscription

Durée

1 jour ou 2 soirs.
Il est possible de suivre cette formation en cours du jour à l'institut Optimum ou en cours du soir à l'Ifage.

Prix

Formation publique : CHF 650.- TTC / participant.
Formation en entreprise : CHF 3'780.- HT (base 8 participants).

Objectifs

A la fin du séminaire, les participants seront en mesure de:

  • Appréhender la mise en place d’une traçabilité en fonction d’objectifs réglementaires et optimiser la supply chain par une visibilité en temps réel.

  • Au-delà d’une visibilité interne à l’entreprise, cette visibilité s’entend de la production au point de vente voire à la destruction ou recyclage du produit.

Profil des participants

  • Responsable logistique/ supply chain.

  • Responsable qualité.

  • Responsable marketing.

  • Responsable réglementaire.

  • Acheteurs.

  • Responsable informatique.

Pré-requis

  • Licence universitaire ou équivalent ou

  • 2 à 5 ans d'expérience en entreprise.

Thèmes

  • Réglementations mondiales

    • Tour d'horizon des réglementations en place et à venir.
    • Matrix des réglementations mondiales (Pharmacie, alimentaire, cosmétique).
    • Définition du dénominateur commun.
  • Politique d'étiquetage et suivi à l'unité et non au lot

    • Définition des porteurs physiques d’information (1l, 2D, RFID…).
    • Choix des porteurs en fonction des business cases.
    • Granularité des codages (GTIN, SGTIN, SSCC…).
  • Donner une vision Track & Trace

    • Objectifs et limites.
    • Acteurs et organisations.
    • Etat de la normalisation et projets en cours.
  • Définition "Master data" , "Transactional data", "Event data"

    • Dialogue entre partenaires de la SC.
    • Principe de l’EPCIS.
    • Recherche de partenaires ayant des informations à partager (Discovery & ONS).
  • Projets d'infrastructures: méthodologies possibles

    • Tour d’horizon des architectures informatiques possibles.
    • Comparatif des architectures informatiques.
    • Projets opérationnels et tendances.

Déroulement

  • La formation est animée de manière interactive par des professionnels sous forme de travaux de groupe et d’exemples pratiques.

  • La validation des connaissances se fait par un test QCM (questionnaire à choix multiples) distribué en fin de formation.

Documentation

Remise d’une documentation électronique complète calquée sur la présentation visuelle. 

Reconnaissance

Une attestation de cours reprenant les thèmes abordés est délivrée à chaque participant.

Lieu

Genève

Prochaines formations plénières :

Dates Titre Lieu Ville
Demain Formation C36- Maîtrise des risques: identification et évaluation Sion Sion
30.05.2013 Formation C81- Maîtriser vos formules: études de stabilité des produits cosmétiques Challenge Optimum S.A. Genève
31.05.2013 Formation C80- Maîtriser vos formules: quels conservateurs pour quelle conservation ? Challenge Optimum S.A. Genève
02.06.2013 Formation C59- Lean Management: outils et méthode Yverdon Yverdon
04.06.2013 Formation C59- Lean Management: outils et méthode Sion Sion
04.06.2013 Formation C24- Outils Six Sigma de résolution de problèmes Yverdon Yverdon
05.06.2013 Formation C77- Classification des produits et exigences règlementaires: cosmétique ou dispositif médical Albhades Provence Oraison
11.06.2013 Formation C36- Maîtrise des risques: identification et évaluation Yverdon Yverdon
13.06.2013 Formation C24- Outils Six Sigma de résolution de problèmes Sion Sion
13.06.2013 Formation C31- BPF Volume I: Introduction aux Bonnes Pratiques de Fabrication dans l’industrie pharmaceutique Challenge Optimum S.A. Genève
17.06.2013 Formation C76- Microbiologie cosmétique: produits contaminés, savoir mener son enquête Challenge Optimum S.A. Genève
27.06.2013 Formation C79- Classification des produits et exigences règlementaires: la cosmétovigilance Albhades Provence Oraison
27.06.2013 Formation C55a- Contrôle par échantillonnage (base) Yverdon Yverdon
11.07.2013 Formation C55b- Contrôle par échantillonnage (avancé) Yverdon Yverdon
19.09.2013 Formation C75- Microbiologie cosmétique: qualité microbiologie des produits cosmétiques Albhades Provence Oraison
25.09.2013 Formation C76- Microbiologie cosmétique: produits contaminés, savoir mener son enquête Albhades Provence Oraison
03.10.2013 Formation C80- Maîtriser vos formules: quels conservateurs pour quelle conservation ? Challenge Optimum S.A. Genève
04.10.2013 Formation C81- Maîtriser vos formules: études de stabilité des produits cosmétiques Challenge Optimum S.A. Genève
16.10.2013 Formation C80- Maîtriser vos formules: quels conservateurs pour quelle conservation ? Albhades Provence Oraison
17.10.2013 Formation C81- Maîtriser vos formules: études de stabilité des produits cosmétiques Albhades Provence Oraison
La formation interactive à distance est accessible en complément des sessions plénières !

Prochaines formations : à définir entre les enseignants et les participants

La formation interactive
à distance est disponible

FID optimum


La formation est personnalisée et semi-encadrée afin de garantir un apprentissage continu des bases de chacun des outils du management durable. Elle repose sur 3 éléments essentiels :

  1. un support de formation en ligne dans lequel les concepts théoriques sont illustrés au moyen d’exemples et d’exercices corrigés.
  2. un dispositif de contrôle continu des connaissances basé sur un QCM à la fin de chaque thématique de formation et d’une étude de cas au terme de chaque module qualifiant.
  3. une plate-forme de discussion virtuelle avec le formateur permettant de poster des questions, discuter, approfondir les sujets.

 

 

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Auditeur QSE
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Auditeur Sécurité aliments
Auditeur Médias
Auditeur Ethics
Formation à venir
Formation C36- Maîtrise des risques: identification et évaluation
Demain - Sion

Formation C81- Maîtriser vos formules: études de stabilité des produits cosmétiques
30.05.2013 - Genève

Formation C80- Maîtriser vos formules: quels conservateurs pour quelle conservation ?
31.05.2013 - Genève

Formation C59- Lean Management: outils et méthode
02.06.2013 - Yverdon

Formation C59- Lean Management: outils et méthode
04.06.2013 - Sion

Formation C24- Outils Six Sigma de résolution de problèmes
04.06.2013 - Yverdon

Formation C77- Classification des produits et exigences règlementaires: cosmétique ou dispositif médical
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